Saleuri

In aceasta seara vreau sa va prezint prima mea reteta de saleuri. M-am uimit pe mine cand am facut-o si a iesit! Gatesc, cu adevarat doar din decembrie.

Ingrediente

• 100 gr cascaval ras
• 200 gr margarina
• 50 gr smantana
• 25 gr drojdie proaspata
• 1 ou intreg+1 galbenus pentru uns
• 500 gr faina
• chimen, mac, sare, susan

Cum am procedat? Se amesteca toate ingredientele, se framanta pana se obtine un aluat omogen. Se lasa 1 ora sa se odihneasca. Se unge o foaie subtire si se taie fasii. Se unge cu ou, se presara cu ce dorim si se da la cuptor la 180 pana se rumenesc. Se pot pastra in cutii inchise! Daca rezista!