SALEURI 3

Azi am inceput, si eu, pregatirile pentru Paste. Am pregatit 3 retete de saleuri si martipan. Vreau sa va prezint zilnic ce gatesc si la final o sa vedeti mediul complet!

Deci, sa revin, reteta numarul 3 de saleuri, celelalte sunt deja afisate!

Ingrediente

• 250 gr branza de vaci (usor sarata au folosit eu, cumparata azi din piata!)
• 250 gr cascaval
• 100 gr unt moale
• 1 ou
• 100 gr smantana
• 400 gr faina
• 1/2 pachet praf de copt
• sare
• piper

Am amestecat cascavalul ras cu branza, untul, smantana, oul. Am condimentat torul cu sare si piper. Faina am amestecat-o cu praful de copt. Am turnat faina peste amestecul de branza si am omogenizat. Aluatul l-am dat la frigider 2 ore. 

Dupa 2 ore l-am scos pe bucati, am incercat sa dau o forma rotunda saleurilor mele, dar a iesit ce vedeti! 

Daca forma nu e cea mai desafarsita gustul.....e deosebit!