Muffins cu ciocolata si caramel

O noua provocare albastra la Tea Party - o nou incercare!

Ingrediente

• 300 gr faina
• 1/2 plic praf de copt
• 40 gr cacao
• 200 gr zahar
• 2 oua
• 160 ml ulei
• 125 ml lapte
• 160 ciocolata de calitate
• caramel
• frisca

Amestecam cu telul ingredientele uscate: zahar, faina, cacao, praf de copt. In alt vas amestecam ouale cu laptele si uleiul. Turnam cu grija compozitia de oua peste faina. si mestecam. Adaugam ciocolata taiata cubulete. Umplem formele 2/3 din capacitate. Le dam la cuptor la 180 aproximativ 25 de minute.

Dupa ce se racesc complet pe fiecare mufiins intindem caramel. Lasa sa se intareasca caramelul, preparam frisca si decoram!

Eu am facut pozele in trei ipostaze: fara caramel, cu caramel si cu caramel si frisca!