Cupcake cu lamaie si capsuni

Poate o sa va mire ce fac eu la ora aceasta in bucatarie?! BUNATATI!!! Si cele de azi sunt cu lamaie si caspuni. Iata

Ingrediente

• 1 3/4 cana faina
• 3/4 cana zahar
• 1 lingurita praf de copt
• 1/4 lingurita sare
• 1 iaurt natural simplu
• 1/4 ceasca ulei
• 1 lingura suc de lamaie
• 1 lingurita esenta lamaie
• gem de capsune

Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate cu un tel. In alt bol se amesteca iaurtul, uleiul, susul de lamaie si esenta de lamaie. Dupa ce se omogenizeaza se toarne peste amestecul uscat, Totul se amesteca bine. Se pregateste tava cu hartie, se pune 1/3 din aluat, o lingurita de gem si acopera cu aluat. 

Se preincalzeste cuptorul si se tin la 180 pana prind o frumoasa culoare aurie. 

Se servesc cu ciocolata calda si MULTA IUBIRE!

Si aceasta reteta participa la `Concurs cu premii @ Kadia` http://kadiasfood.wordpress.com/2012/02/05/cupcake-concurs/