Ingrediente
- 200 gr ciocolata neagra
- 200 gr unt
- o cana faina
- 40 gr cacao
- 1 praf de copt
- 1 cana zahar
- 3 oua
Ciocolata si untul se topesc pe bain-marie.
Se lasa la racit. Ouale se mixeaza cu zaharul pana isi schimba culoarea.
Se pune peste ciocolata topita si untul si se amesteca cu miscari de 8.
Se amesteca separat faina cu cacao si cu praful de copt si se toarna in compozitie.
Se amesteca cu miscari verticale.
Se tapeaza o tava cu hartie de copt si se aseaza compozitia.
Se da la 180 pentru 20-25 minute. Dupa ce s-a racit se taie in bucatele.
Pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu