Mancare de ciuperci

Asa prefer eu ciupercile gatite!

• 1 caserola ciuperci
• 2 linguri ulei
• 5 fire ceapa verde
• sare, piper
• 1 iaurt natural
• marar 

Ciupercile le-am curatat si le-am taiat. 

Ceapa am spalat-o si am taiat-o rondele. Am pus tigaia de ceramica pe foc mic, am adaugat uleiul si l-am lasat la incins. 

Am pus ceapa sa se inmoaie, apoi am adaugat ciupercile.

 Le-am lasat pe foc pana s-au muiat, apoi am adaugat mararul. Am adaugat o cescuta de apa si sare si piper. Dupa ce a scazut am adaugat iaurtul si am luat tigaia de pe foc. Eu le mananc simplu, asa cum le scot din tigaie.